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香椿煎蛋

香椿煎蛋
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用料

香椿 一把
鸡蛋 三个
葱花 一汤匙
淀粉 两茶匙
盐 一茶匙
标签 热菜 原味 煎 十分钟 简单

做法

1 原料图，香椿焯水挤干水分。
香椿煎蛋的做法 步骤1
2 鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。
香椿煎蛋的做法 步骤2
3 香椿切碎。
香椿煎蛋的做法 步骤3
4 香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。
香椿煎蛋的做法 步骤4
5 锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。
香椿煎蛋的做法 步骤5
6 小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。
香椿煎蛋的做法 步骤6

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