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素鸡烧肉

素鸡烧肉
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素鸡带有特殊的香味，加上肉的香气那是停不了口啊！

用料

五花肉 500克
素鸡 1只
八角 3颗
生姜 1块
料酒 1大勺
鸡精 1小勺
盐 1小勺
白糖 2小勺
标签 热菜 咸鲜 烧 三刻钟 简单

做法

1 准备好的用料。
素鸡烧肉的做法 步骤1
2 素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。
素鸡烧肉的做法 步骤2
3 五花肉焯水洗去血沫切成块。
素鸡烧肉的做法 步骤3
4 姜片在油锅里面煸香。
素鸡烧肉的做法 步骤4
5 肉块，八角加入翻炒几分钟。
素鸡烧肉的做法 步骤5
6 加入酱油，老抽，料酒炒匀。
素鸡烧肉的做法 步骤6
7 加水烧开，改小火炖半小时左右。
素鸡烧肉的做法 步骤7
8 煎好的素鸡，盐，白糖，鸡精一起加入烧开大火把汁收掉一点就可以。
素鸡烧肉的做法 步骤8

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