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香菇烧豆腐

香菇烧豆腐
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用料

豆腐 200g
鲜香菇 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 普通

做法

1 豆腐可以调老一点的，容易煮
香菇烧豆腐的做法 步骤1
2 豆腐洗净切小块，香菇去蒂洗净切小块
香菇烧豆腐的做法 步骤2
3 香菇在沸水中焯一下捞出沥干
香菇烧豆腐的做法 步骤3
4 豆腐在沸水中煮一下，捞出过凉水沥干
香菇烧豆腐的做法 步骤4
5 锅里热油
香菇烧豆腐的做法 步骤5
6 放入豆腐煸炒一会儿
香菇烧豆腐的做法 步骤6
7 放入香菇和适量的水、料酒、盐，用大火烧5分钟，水淀粉勾芡即可
香菇烧豆腐的做法 步骤7

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