发布菜谱
|

咖喱土豆饼

咖喱土豆饼
1248 浏览    0 收藏
收藏

用料

土豆 一个
面粉 适量
培根 一片
鸡蛋 一个
葱花 少许
盐 适量
孜然粉 适量
油咖喱 适量
标签 徽菜 咖喱 煎 廿分钟 普通

做法

1 土豆直接擦丝至水中~`防止颜色变黑.全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉。
咖喱土豆饼的做法 步骤1
2 留下能没过土豆丝的水,把培根也剪成丝或小块。
咖喱土豆饼的做法 步骤2
3 加入盐，孜然粉，油咖喱(或者咖喱粉)，拌均匀。
咖喱土豆饼的做法 步骤3
4 加入面粉，鸡蛋~搅拌成糊糊。
咖喱土豆饼的做法 步骤4
5 加入葱花再搅拌一下。
咖喱土豆饼的做法 步骤5
6 加热平底锅，一小勺油，晃动一下，使油均匀。
咖喱土豆饼的做法 步骤6
7 倒下一部分糊糊~`晃动平底锅，使其均匀铺满锅子~`然后不要动了，让它煎3分钟左右。
咖喱土豆饼的做法 步骤7
8 3分钟后再翻面，再加热3分钟就可以啦。
咖喱土豆饼的做法 步骤8
9 也可以用喜欢的模具来煎。
咖喱土豆饼的做法 步骤9

评论