柠香蚝油煎焖鸡翅
做法
1 鸡翅洗净,用清水泡至1小时。
2 沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。
3 鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。
4 搅拌均匀腌制20分钟。
5 煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。
6 把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。
7 煎至两面金黄结痂。
8 倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。
9 拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。
10 焖至汤汁浓缩。
11 再挤上柠檬汁。
12 把鸡翅码放在柠檬片上即可。
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