三椒黑木耳
越二越有范er用料
主料：
水发木耳200克
辅料：
野山椒少许
调料：
陈醋3茶匙
黑胡椒粉少许
花椒粉少许
红剁椒1茶匙
芝麻油少许
生抽2茶匙
做法
1 准备黑木耳；泡发、洗净、沥干水分备用。
2 准备好陈醋、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、自制红剁椒、泡野山椒。
3 野山椒切碎备用。
4 胡椒粉、花椒粉与切碎的红剁椒和野山椒放入碗中；加入陈醋。
5 再加入生抽，调成味汁备用。
6 锅中水开，下黑木耳煮2分钟。
7 焯好的黑木耳过冷河，撕小块，放入碗中。
8 倒入调味汁。
9 淋上芝麻油；拌匀即可食用。
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