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卤翅根

卤翅根
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用料

翅根 4个
葱姜 适量
卤水 适量
八角 适量
花椒 适量
香叶 适量
白芷 适量
小茴香 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 三刻钟 高级

做法

1 翅根解冻 洗净
卤翅根的做法 步骤1
2 准备好所有调料
卤翅根的做法 步骤2
3 卤水倒入锅中，放入上述所有调料
卤翅根的做法 步骤3
4 将翅根放入锅中
卤翅根的做法 步骤4
5 盖盖，大火烧开
卤翅根的做法 步骤5
6 用勺撇去浮沫，转中小火继续煮20分钟
卤翅根的做法 步骤6
7 煮至汤汁收的差不多就可以出锅了
卤翅根的做法 步骤7

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