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凉拌黄瓜蟹肉丝
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酸甜可口还有点芥末的辣味感觉夏天吃很爽口呢
不及格厨子
用料
黄瓜
蟹肉棒
盐
香油
芥末油
醋
做法
1
蟹肉去掉包装后用热水泡一下(切记不要泡的过火,只要捏着蟹肉没有冰渣了就行了)
2
蟹肉、黄瓜全部切丝
3
把切好的黄瓜和蟹肉放到碗里倒入盐、香油、芥末油
4
最后加入醋拌匀
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