桑葚酵素果肉冰棍

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桑葚酵素果汁喝完了，果肉怎么处理呢？对于像桑葚这样不用去皮去核的果肉比较好办，可以拌在蔬菜沙拉里吃掉。如果你嫌这种方式消耗速度太慢，那就做成冰棍，很容易就吃掉了。

用料

桑葚果肉

藕粉

蜂蜜

1 用一汤勺温水把藕粉溶解，再冲入开水，迅速搅拌，藕粉糊化变成透明状

2 将桑葚果肉倒入搅拌机，加一杯凉开水，打成浆，再倒入晾凉的藕粉糊和蜂蜜，继续打匀。蜂蜜可以多放一些，因为冻成冰棍后甜度会降低很多

3 把打好的果浆装入模具，放进冰箱冷冻成型。吃的时候把模具取出，常温下放置几分钟即可脱模