醋溜白菜
白菜的卡路里是超级低的，100g是17千卡。而且白菜还有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。又有营养还不胖，减肥的首选哦。
宅久的心用料
大白菜 适量
蒜末 干辣椒 少许
陈醋3勺 生抽2勺 糖1勺 盐1勺 味精少许
做法
1 白菜用手撕开就好
2 我们先调汁，醋3勺
3 生抽2勺
4 白糖1勺
5 盐1勺
6 味精少许
7 调好的汁备用。干辣椒切碎，蒜切成蒜末
8 锅内底油，烧到8成热
9 先下入干辣椒煸炒，要炒出味道来
10 再入蒜末
11 再放入白菜，炒到6,7成熟
12 倒入调好的糖醋汁
13 干淀粉加入少许水，勾芡准备出锅
14 出锅咯。
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