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三色蒸蛋

三色蒸蛋
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用料

鸡蛋 2个
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
白醋 2滴
橄榄油 少许
标签 热菜 酸咸 蒸 廿分钟 简单

做法

1 准备材料。
三色蒸蛋的做法 步骤1
2 两个鸡蛋放在一碗中。
三色蒸蛋的做法 步骤2
3 然后打散。
三色蒸蛋的做法 步骤3
4 加2滴白醋。
三色蒸蛋的做法 步骤4
5 皮蛋 咸鸭蛋去壳。
三色蒸蛋的做法 步骤5
6 切成小块。
三色蒸蛋的做法 步骤6
7 放到蛋液中。
三色蒸蛋的做法 步骤7
8 保鲜盒底部刷上一层橄榄油。
三色蒸蛋的做法 步骤8
9 将7的做法倒入盒中。
三色蒸蛋的做法 步骤9
10 封上保鲜膜，用牙签叉上小洞。
三色蒸蛋的做法 步骤10
11 上锅蒸10-15分钟。
三色蒸蛋的做法 步骤11
12 取出后，可以倒扣出来。
三色蒸蛋的做法 步骤12
13 改刀切块即可。
三色蒸蛋的做法 步骤13

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