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香辣煨牛蛙

香辣煨牛蛙
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用料

牛蛙 1只
油 半勺
料酒 2勺
鱼露 1勺
生抽 1勺
葱 2棵
香菜 少许
蒜 2瓣
辣椒 2枚
姜 1片
标签 热菜 微辣 烧 半小时 简单

做法

1 牛蛙洗净，剪成块；
香辣煨牛蛙的做法 步骤1
2 锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
香辣煨牛蛙的做法 步骤2
3 倒入少许油；
香辣煨牛蛙的做法 步骤3
4 用小火将调味料爆香；
香辣煨牛蛙的做法 步骤4
5 加入牛蛙；
香辣煨牛蛙的做法 步骤5
6 加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
香辣煨牛蛙的做法 步骤6
7 撒上一把香菜；
香辣煨牛蛙的做法 步骤7
8 完成。
香辣煨牛蛙的做法 步骤8

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