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鱼头鱼骨豆腐汤
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厨房童话
用料
草鱼
适量
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
炖
廿分钟
普通
做法
1
草鱼片去鱼肉留下鱼头和鱼骨,鱼肉留作其他菜。
2
豆腐切块。
3
葱姜蒜切好。
4
鱼头和鱼骨煎一下。
5
移入砂锅,加水,加葱姜蒜,加盐。
6
加豆腐炖20分钟。
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