五花肉炖豆腐

五花肉炖豆腐
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用料

腌好的雪里红 半斤
豆腐 一斤
五花肉 二两
适量
葱姜 少许
鸡精 少许

做法

1 腌好的雪里红洗净泡水去一下盐分,然后切成小段。
五花肉炖豆腐的做法 步骤1
2 豆腐切成1.5厘米见方的小块。
五花肉炖豆腐的做法 步骤2
3 五花肉切片。
五花肉炖豆腐的做法 步骤3
4 热锅下油,先放入肉片炒至出油。
五花肉炖豆腐的做法 步骤4
5 再放入豆腐翻炒至豆腐变色。
五花肉炖豆腐的做法 步骤5
6 再放入雪里红翻炒均匀。
五花肉炖豆腐的做法 步骤6
7 加200ml水葱花盖盖小火炖10分钟出锅前加鸡精调味即可。
五花肉炖豆腐的做法 步骤7

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