奶酪培根土豆球

奶酪培根土豆球
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好吃还挺漂亮!特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻!绞尽脑汁做出新花样来!土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配!这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好!土豆泥和奶酪都是软滑的口感,但其中却夹杂着培根和洋葱的另 ...(+展开)

用料

土豆 500克
培根 3片
奶油奶酪 80克
洋葱 半个
牛奶 150克
五香粉
黑胡椒碎
黄油 少许
香草 少许

做法

1 土豆清洗干净
2 将土豆去皮切片蒸熟
3 蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用
4 培根直接放入锅里煎成两面微焦
5 半个洋葱切丁,煎好的培根切丁
6 将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀
7 加少许黄油拌匀
8 在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑
9 拌好的土豆泥团成一个个球
10 奶油奶酪隔热水打发顺滑
11 加150克牛奶(依据个人喜好增减)
12 加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了

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