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土豆回锅肉

土豆回锅肉
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每次一吃到回锅肉，就想起了小时候的味道，甜甜咸咸，很是味美。加上土豆的完美搭配，这个菜是相当地勾起我的食欲！

用料

五花肉 适量
土豆 适量
蒜苗 适量
青椒 适量
郫县豆瓣 适量
老抽 适量
白糖 适量
味精 适量
标签 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单

做法

1 准备好材料：过水煮过的五花肉，土豆切片洗净，蒜苗切节，青椒。
土豆回锅肉的做法 步骤1
2 将土豆入油锅炒至熟透，盛出待用。
土豆回锅肉的做法 步骤2
3 锅内放油，倒入五花肉，炒出油后放入少量老抽，上色。
土豆回锅肉的做法 步骤3
4 接着放入郫县豆瓣，白糖和青椒，炒出香味。
土豆回锅肉的做法 步骤4
5 放入炒熟的土豆。
土豆回锅肉的做法 步骤5
6 炒两分钟后放蒜苗，然后放味精。
土豆回锅肉的做法 步骤6
7 起锅装盘。
土豆回锅肉的做法 步骤7

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