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牛肉胡萝卜砂锅煲
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小小美人鱼ゝ
用料
牛肉
180克
胡萝卜
200克
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
标签
热菜
五香
炖
半小时
普通
做法
1
准备好食材。胡萝卜洗净,切粗条,五香牛肉丝解冻。
2
锅里油热,放姜丝,五香牛肉一同煸炒。
3
待牛肉转色,关火。
4
取砂锅,放入胡萝卜。
5
放入牛肉,加料酒,适量清水,大火煮开,小火20分钟。
6
放糖,老抽,大火收汁。
7
加盐,胡椒粉煮2分钟。
8
撒些青蒜末即可。
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