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火腿肉丸蔬菜煲

火腿肉丸蔬菜煲
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用料

羊肉丸子 1包
火腿肉 200克
山药 400克
莲藕 1节
白菜 400克
菠菜 200克
葱 适量
姜 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 咸鲜 砂锅 三刻钟 普通

做法

1 羊肉丸子，莲藕、山药洗净。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤1
2 山药去皮。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤2
3 切成薄厚均匀的片状。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤3
4 莲藕去皮，切成薄片。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤4
5 白菜洗净，切成小块。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤5
6 火腿肠切成片状。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤6
7 菠菜摘洗干净。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤7
8 先把白菜帮放入砂煲中。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤8
9 放入莲藕片。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤9
10 然后放入山药片。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤10
11 放入羊肉丸子。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤11
12 放入葱、姜，加适量水大火烧开，转小火煲10分钟左右再放入菠菜。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤12
13 加盐、胡椒粉、味精调味即可。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤13
14 端上桌，一家人坐在一起就可以吃了。
火腿肉丸蔬菜煲的做法 步骤14

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