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牛肉薯包
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土豆饭
用料
土豆
150克
牛肉(肥瘦)
250克
鸡蛋
60克
洋葱
20克
面包
30克
芝麻酱
15克
番茄汁
15克
盐
3克
牛奶
20克
牛油
15克
做法
1
马铃薯(土豆)去皮切片蒸熟,压成薯茸,混和牛油,捏成窝状
2
面包撕碎用鲜奶浸软,混合免治牛肉,蛋,洋葱碎,芝麻酱,番茄汁,盐,全部搅匀,酿于薯茸窝内
3
放入炉内以180度中火约10分钟至薯茸表面金黄即成,吃时撒上芝麻粉
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