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橄榄油焗红薯条

橄榄油焗红薯条
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外皮香酥，里面甜糯；很好吃，很营养，也很容易做。给孩子做两顿正餐之间的点心，或者慰劳深夜苦读的夜宵非常合适。

用料

红薯
橄榄油

做法

1 烤箱预热425F(220C)
2 红薯削皮后，先切大厚片再切条，以少许橄榄油拌匀
3 烤盘上抹少许油，将红薯条平铺在上面，烤20-25分钟至表面金黄略脆即可

小贴士

没有橄榄油，可用普通食用油或黄油代替；可撒少许盐，黑胡椒，或红辣椒粉（paprika），孜然粉增加风味。

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