鸡~蛋~饼

鸡~蛋~饼
756 浏览    0 收藏
快手早餐?简单?好吃?有营养

用料

面粉 3茶匙
鸡蛋 1个
1克
葱花 1根小葱剪碎
白胡椒粉 1克
咖喱粉 1克
冷水 100亳升左右
食用油 适量
喜欢的酱 少许

做法

1 准备好原料咯?是一人份的
2 大碗里先加入面粉.葱花和调味品,再分次加适量水,顺同方向搅成图状的面糊,可醒面15分钟左右
3 锅里加油烧热,倒入面糊?做几人份的分批倒喔
4 用铲子把面糊推平弄薄
5 待面糊稍稍凝结就可以翻个面儿啦
6 两面都较凝固时,鸡蛋加入
7 继续加热,翻面再翻面,看到凝固的金黄色鸡蛋和稍焦黄的葱花,就熟啦,出锅?
8 根据自己口味可以再加些色拉酱爱之味等酱料喔

小贴士

预拌面糊里的葱花还可以根据口味换成切碎的大蒜、洋葱、青椒、红椒、胡萝卜等,营养又美味喔?

评论