香辣鱼块
我不知道你看不看世界杯，可我做的香辣鱼块配啤酒也称的上是最佳伴侣了。
再贱、再也不见！用料
新鲜的鱼块 适量
辣椒 适量
老抽 适量
生姜 适量
花椒 适量
蒜头 适量
醋 适量
生抽 适量
胡椒 适量
盐 适量
做法
1 新鲜的鱼块。
2 鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。
3 腌制了一晚的鱼块。
4 挑出作料下油锅炸。
5 炸至两面金黄。
6 炸好的鱼块。
7 锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。
8 下炸好的鱼块翻炒。
9 撒点白糖，淋少许的生抽和醋翻炒起锅（愿意给味精的自己给）。
10 起锅装盘撒点香葱。
11 用黄瓜和胡萝卜加以点缀。
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