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手撕鸡肉莴笋

手撕鸡肉莴笋
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用料

鸡胸肉 适量
莴笋 适量
熟芝麻 适量
香醋 适量
老干妈辣酱 适量
柠檬 适量
标签 热菜 咸鲜 拌 半小时 普通

做法

1 鸡胸肉、莴笋、柠檬。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤1
2 鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤2
3 腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤3
4 腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤4
5 煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤5
6 在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤6
7 放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤7
8 拌匀即可。
手撕鸡肉莴笋的做法 步骤8

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