蒜香猪排

蒜香猪排
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用料

猪排 两大块
黄油 4小块
酱油 2大匙
5根
4瓣
洋葱 半个
料酒 1匙
黄沙糖 1匙

做法

1 黄油在锅内融化,加入酱油,料酒,洋葱,葱,蒜粒稍煸炒一下出香味。(老公在客厅就闻到香味了,假惺惺的说的:今天这个味道还不错!主材还没有下锅就拍马屁了。)
2 把猪排加入锅内,加盖,每一面煮8-10分钟。去掉盖子再煮10分钟,起锅。淋一些汤汁在猪排上就可以开吃了。配蔬菜和土豆就是今晚香喷喷的蒜香猪排餐--这盘是我的!!吃完了又添了一大块

小贴士

上个星期连续两天晚餐尝试做不同的菜-----失败,老公生病没睡好,再加上俺的饭菜不好吃,不是不好吃简直就是难吃,老公一气之下把俺给“赶出“了厨房,俺也知趣一边站去了------反省俺做菜调查工作没有做好,看到好看看的PP就下手,不光浪费了原材料还浪费了时间,这还是事小,破坏了我们夫妻感情才是天大的事。所以从上个星期开始晚餐都是保守吃法,回锅肉,炒肉丝,烤冷冻的比萨,饺子什么的不容易犯错误,好歹夹着尾巴也混了几天。
今天开始手又有点痒,老公要采购圣诞节的东东,做晚餐又是俺的任务,所以这次调查工作就比较认真仔细。1309人次读过这篇菜谱,151人认为可以给4星半,想想不会差到哪里,况且材料简单,用时才30分钟,快捷方便,佐料里只有酱油,蒜,葱等常用材料,能错到哪里去?上!!

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