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什菌酿番茄
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吃饱了再减肥
用料
番茄
适量
猪绞肉
适量
洋葱
适量
金针菇
适量
杏鲍菇
适量
蟹味菇
适量
海鲜菇
适量
姜
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
半小时
普通
做法
1
将所有材料洗净备用。
2
将洋葱、什菌切碎,姜切末,放入绞肉里。
3
调入盐、蚝油搅拌均匀。
4
番茄沿1/5处切去带蒂头端。
5
用勺挖去番茄肉。
6
将馅料酿入番茄碗内。
7
锅内加水用筷子将盘子架空,隔水蒸10分钟左右,取出均匀的淋上橄榄油即可。
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