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蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜
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用料

空心菜 1小把
尖椒 4个
蒜 半头
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 空心菜折段，洗净，控水备用。
蒜蓉空心菜的做法 步骤1
2 准备好辣椒和半头蒜。
蒜蓉空心菜的做法 步骤2
3 蒜切成片。
蒜蓉空心菜的做法 步骤3
4 锅里不要放油，把辣椒放到锅里，小火煎出虎皮。
蒜蓉空心菜的做法 步骤4
5 将辣椒煎出虎皮。
蒜蓉空心菜的做法 步骤5
6 加入适量的盐和油，将辣椒剁碎。
蒜蓉空心菜的做法 步骤6
7 将辣椒盛到碗里，备用。
蒜蓉空心菜的做法 步骤7
8 热锅下油，倒入蒜片爆香。
蒜蓉空心菜的做法 步骤8
9 倒入空心菜，大火翻炒。
蒜蓉空心菜的做法 步骤9
10 稍微断生后，倒入辣椒。
蒜蓉空心菜的做法 步骤10
11 倒入适量的盐。
蒜蓉空心菜的做法 步骤11
12 加入适量的鸡精。
蒜蓉空心菜的做法 步骤12
13 快速炒匀，装盘。
蒜蓉空心菜的做法 步骤13

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