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凉拌腐竹
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不及格厨子
用料
腐竹
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
味精
适量
盐
适量
标签
凉菜
微辣
拌
十分钟
简单
做法
1
准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2
把腐竹切成小段。
3
黄瓜和胡萝卜切丝。
4
把蒜切碎。
5
把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。
6
腐竹入开水锅中烫一分钟。
7
捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀。
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