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新素炒三丁
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微凉夏颜
用料
火龙果
半个
胡萝卜
两根
土豆
一个
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
标签
热菜
咸甜
炒
十分钟
简单
做法
1
把火龙果切开,把肉用勺子挖出来,切成小丁
2
把土豆和胡萝卜都切成丁
3
炒锅里加适量的水煮沸,把胡萝卜丁倒入氽水2-3分钟,使其变得较软
4
胡萝卜煮的差不多了,把土豆丁也倒进去氽一下
5
把胡萝卜丁和土豆丁一起捞出来沥水,备用
6
炒锅里加适量的油,烧至8成热
7
倒入胡萝卜丁和土豆丁先煸炒几下
8
再加入少量的水
9
加入适量的白糖,煮至汁水沸腾
10
倒入火龙果丁
11
最后再加入适量的盐,味精和黑胡椒粉,进行调味即可
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