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宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇
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用料

杏鲍菇
花生米
葱
姜
花椒
小辣椒
醋
酱油
白糖
盐
绍酒

做法

1 葱、姜切末，小辣椒切段
宫保杏鲍菇的做法 步骤1
2 用酱油、绍酒、白糖、盐、水淀粉、醋提前调好碗芡
宫保杏鲍菇的做法 步骤2
3 将切好丁的杏鲍菇丁焯水捞出待用
宫保杏鲍菇的做法 步骤3
4 热锅温油，放入花椒煸香
宫保杏鲍菇的做法 步骤4
5 放入葱、姜、红辣椒
宫保杏鲍菇的做法 步骤5
6 放入焯好的杏鲍菇丁
宫保杏鲍菇的做法 步骤6
7 煸炒两分钟后倒入提前调好的碗芡
宫保杏鲍菇的做法 步骤7
8 倒入炸好的花生米
宫保杏鲍菇的做法 步骤8

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