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木耳山药

木耳山药
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用料

胡萝卜 适量
山药 适量
木耳 适量
蒜 适量
葱花 适量
盐 适量
标签 热菜 酸咸 炒 半小时 普通

做法

1 山药洗干净，去皮。
木耳山药的做法 步骤1
2 胡萝卜切薄片。
木耳山药的做法 步骤2
3 山药切片。
木耳山药的做法 步骤3
4 木耳泡发去蒂切小片。
木耳山药的做法 步骤4
5 锅中倒油，油熟后，爆香蒜末。
木耳山药的做法 步骤5
6 倒入胡萝卜片，大火翻炒片刻。
木耳山药的做法 步骤6
7 倒入木耳和山药。
木耳山药的做法 步骤7
8 快速翻炒均匀，沿锅边加一点开水。
木耳山药的做法 步骤8
9 盖上锅盖，转中火焖5-8分钟，至山药转色，木耳，胡萝卜9分熟。
木耳山药的做法 步骤9
10 拿掉锅盖，撒上葱花，盐调味，翻炒均匀，即可出锅。
木耳山药的做法 步骤10

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