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土豆烧四季豆

土豆烧四季豆
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用料

土豆 适量
四季豆 适量
油 适量
蒜 适量
指天椒 适量
老抽 适量
五香粉 适量
盐 适量
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 原料图。
土豆烧四季豆的做法 步骤1
2 蒜切末，指天椒切圈，土豆去皮切块泡水，四季豆去筋掰段。
土豆烧四季豆的做法 步骤2
3 平底锅下稍多点油，爆香一半的蒜末和指天椒。
土豆烧四季豆的做法 步骤3
4 下土豆和四季豆。
土豆烧四季豆的做法 步骤4
5 炒至土豆边上透明，四季豆颜色变深，下老抽炒匀。
土豆烧四季豆的做法 步骤5
6 加水没至食材表面，放五香粉，小火慢烧。
土豆烧四季豆的做法 步骤6
7 汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。
土豆烧四季豆的做法 步骤7
8 炒匀，大火收汁，出锅前放盐即可。
土豆烧四季豆的做法 步骤8

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