土豆烧四季豆

土豆烧四季豆
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用料

土豆 适量
四季豆 适量
适量
适量
指天椒 适量
老抽 适量
五香粉 适量
适量

做法

1 原料图。
土豆烧四季豆的做法 步骤1
2 蒜切末,指天椒切圈,土豆去皮切块泡水,四季豆去筋掰段。
土豆烧四季豆的做法 步骤2
3 平底锅下稍多点油,爆香一半的蒜末和指天椒。
土豆烧四季豆的做法 步骤3
4 下土豆和四季豆。
土豆烧四季豆的做法 步骤4
5 炒至土豆边上透明,四季豆颜色变深,下老抽炒匀。
土豆烧四季豆的做法 步骤5
6 加水没至食材表面,放五香粉,小火慢烧。
土豆烧四季豆的做法 步骤6
7 汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。
土豆烧四季豆的做法 步骤7
8 炒匀,大火收汁,出锅前放盐即可。
土豆烧四季豆的做法 步骤8

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