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花生海带煲猪蹄

花生海带煲猪蹄
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用料

海带
花生米
猪蹄子 一个
生姜
葱
清汤
盐
鸡精
胡椒粉 少许
绍酒

做法

1 海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花
2 猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟
3 再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可

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