板栗烧鸡

板栗烧鸡
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用料

三黄鸡半只,板栗 适量
适量
料酒,生抽,老抽,冰糖 适量

做法

1 板栗去皮,开水,下锅煮3分钟,起锅放凉,皮很容易就下来了
板栗烧鸡的做法 步骤1
2 鸡去血水,水开,煮2分钟,捞起备用
板栗烧鸡的做法 步骤2
3 热锅冷油,放入姜,炒香
板栗烧鸡的做法 步骤3
4 加入鸡块继续炒香,喷点料酒
板栗烧鸡的做法 步骤4
5 加入生抽,老抽,冰糖,
板栗烧鸡的做法 步骤5
6 放入砂锅,加水,大伙烧开
板栗烧鸡的做法 步骤6
7 转小火,10分钟后,加板栗进去,然后小火20分钟,最后大火收汁就好
板栗烧鸡的做法 步骤7

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