玛德琳
半真半假半迷糊°做法
1 隔热法把黄油融化（保持隔热状态直到使用）
2 鸡蛋放大玻璃碗中打散
3 加入砂糖一起混合均匀即可，不必打发
4 加入蜂蜜
5 加入香草精搅拌均匀
6 筛入盐、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
7 加入融化的黄油搅拌均匀
8 放入冰箱冷藏1小时
9 冷藏面糊的期间把玛德琳烤模轻涂一层黄油备用
10 1小时后取出面糊，面糊会暂时凝固，室温放置后到能流动的状态时，用挤花袋将面糊放入玛德琳烤模9分满的程度
11 预热好的180度烤箱中下层烤约13分钟左右
12 鼓出圆圆的肚子是成功的关键哦
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