炝拌青萝卜

炝拌青萝卜
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用料

青萝卜 300g
干辣椒 3g
6ml
白糖 2g
2g
花椒 3g
食用油 适量

做法

1 自家种的青萝卜,还这么小,哈~我就给拔回来了几个
2 洗净后去皮去根
3 这个厨房小助手就是:果蔬加工机,这是它的包装
4 打开包装,就是这么一个绿色的可爱的小东西
5 取下一个头看看是啥东东
6 另一个头也给拧下来
7 把萝卜固定在插座上
8 罩上这个单刀口的头,然后开始转,就出了长长的萝卜丝
9 换一个萝卜插上,罩上另一个双刀口的头,继续转,又出来了长长的漂亮的萝卜花
10 10. 四个小萝卜被制作成了这些半成品
11 11. 把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、白糖,炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味,去掉花椒
12 12. 将花椒油泼在红椒上,吃时拌匀即可

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