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家庭版麻婆豆腐

家庭版麻婆豆腐
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这是第一次做麻婆豆腐，下的麻辣酱不是很多，微麻少辣正合口感！
简简

用料

豆腐 3块
肉糜 适量
蒜末 适量
葱花 适量
姜末 适量
李锦记四川风味麻辣酱 适量
标签 热菜 微辣 烧 十分钟 普通

做法

1 豆腐分别切小块，焯盐水一遍。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤1
2 准备材料：李锦记四川风味麻辣酱1包、肉糜适量、蒜末、葱花、姜末。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤2
3 锅中热油，爆香蒜末。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤3
4 倒入肉糜翻炒。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤4
5 翻炒至肉色发白，下1勺盐翻炒。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤5
6 下一包麻辣酱翻炒。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤6
7 翻炒至香味飘出，加入适量开水。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤7
8 倒入豆腐块。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤8
9 轻轻摇晃炒锅，让豆腐全部泡在辣油里，翻炒几下后，大火收汁即可。
家庭版麻婆豆腐的做法 步骤9

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