剁椒炒尖辣椒
咿亽丶酔用料
尖辣椒 适量
剁椒 适量
油 适量
味精 适量
盐 适量
做法
1 主料：尖辣椒、剁椒。
2 把尖辣椒切菱形片。
3 起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。
4 放入尖辣椒。
5 煸炒均匀，加少许盐调味。
6 烹入少许水，旺火快速煸炒。
7 加味精提鲜，即可关火。
8 出锅装盘。
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