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木耳炒蛋

木耳炒蛋
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用料

木耳 适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
香油 少许
料酒 少许
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 胡萝卜洗净切片
木耳炒蛋的做法 步骤1
2 木耳泡发清洗干净撕朵状
木耳炒蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋加料酒搅拌均匀
木耳炒蛋的做法 步骤3
4 将蛋液炒成蛋花
木耳炒蛋的做法 步骤4
5 葱切葱花，姜切丝
木耳炒蛋的做法 步骤5
6 锅内热油爆香葱姜后，加入胡萝卜片翻炒
木耳炒蛋的做法 步骤6
7 再倒入木耳炒匀
木耳炒蛋的做法 步骤7
8 倒入炒好的蛋碎翻炒，加盐调味
木耳炒蛋的做法 步骤8
9 出锅前滴几滴香油即可
木耳炒蛋的做法 步骤9

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