比基尼糖霜饼干
nale_wb257123做法
1 黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀
2 加入一个蛋黄，搅拌均匀后再加第二个蛋黄搅拌（为保持饼干外形，不用打发，只需搅拌均匀即可）
3 筛入低粉用刮刀搅拌均匀即可，不可使劲搅拌
4 面团放入保鲜袋，擀成约0.3cm厚的面片，放在平底盘中，入冰箱冷冻30分钟使之变硬
5 取出面片，剪开保鲜袋，用爱心饼干模具压出花型，排入烤盘中
6 放入160度预热好的烤箱中层，上下火，烤10分钟左右
7 糖粉过筛后，一点点加入蛋白搅匀，这时会非常浓稠
8 然后一点点地加入柠檬汁调整到象缎带般滑落的样子
9 取出适量用喜欢的色素来调色，装入裱花袋
10 将装有彩色蛋白霜的裱花袋尖部剪个小口，进行填色和勾边，漂亮的比基尼糖霜饼干就做好了，晾干后用透明饼干袋包装好即可
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