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茶香豆腐

茶香豆腐
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绿茶可以炒虾仁,为什就不能炒豆腐呢.突然想出的不过味道还真的挺***腐中淡淡的茶香很清淡适合夏天食用.

用料

水豆腐 适量
翠芽 适量
盐 适量
芡粉 适量
油 适量
标签 热菜 清淡 烧 廿分钟 简单

做法

1 所用食材:水豆腐,梅潭翠芽(绿茶的一种)
茶香豆腐的做法 步骤1
2 翠芽80度水温冲泡备用.
茶香豆腐的做法 步骤2
3 水豆腐砌丁过水.
茶香豆腐的做法 步骤3
4 锅中放油下豆腐倒入茶汤煮开.
茶香豆腐的做法 步骤4
5 最后倒入翠芽翻炒勾芡出锅.
茶香豆腐的做法 步骤5
6 成品.(豆腐没有选好,炒出的颜色不是很好看)
茶香豆腐的做法 步骤6

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