莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉
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用料

莴笋 一根
腊肉 一块
适量
料酒 适量
鱼露 适量
蚝油 适量

做法

1 腊肉洗净。
莴笋炒腊肉的做法 步骤1
2 把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。
莴笋炒腊肉的做法 步骤2
3 莴笋去皮切片。
莴笋炒腊肉的做法 步骤3
4 煮好的腊肉晾凉切片。
莴笋炒腊肉的做法 步骤4
5 锅里放入腊肉煸炒出油。
莴笋炒腊肉的做法 步骤5
6 倒入莴笋炒两分钟。
莴笋炒腊肉的做法 步骤6
7 加入适量的盐炒均。
莴笋炒腊肉的做法 步骤7
8 加入蚝油炒均。
莴笋炒腊肉的做法 步骤8
9 加入鱼露炒均。
莴笋炒腊肉的做法 步骤9
10 最后加入料酒炒熟即可。
莴笋炒腊肉的做法 步骤10

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