芝麻炒土鸡
做法
1 鸡肉斩小块。
2 用料酒和酱油.盐淹一小会,切姜.葱.泡辣椒,油下锅炸香姜。
3 下鸡肉翻炒一小会,变颜色后,加一点点泡辣椒,加水淹过鸡肉。
4 加水淹过鸡肉。
5 大火烧开后小火焖干收汁。.
6 加上芝麻和泡辣椒。
7 翻炒一会加上葱就行了。
8 出锅了,不过没有加葱哈,家里材料不够哈。
9 家里带来的泡辣椒和剁辣椒。
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