美式玉米狗

美式玉米狗
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这种时尚快餐食品;玉米香气浓郁,酥脆可口,具有金黄外观、表面光滑没有鳞片;使用调好的浆液包裹后进行油炸,里面可包裹香肠,肉和浆粉的黏结好,不脱壳;如果和面包屑一起使用,会有不同的口感和外观,可以做的产 ...(+展开)

用料

热狗肠 1000g
玉米狗浆粉 300g
240g

做法

1 准备好鲜的早餐肠,超市里面有卖,或者学学之前我做的台湾早餐肠都可以,不要用广式香肠。e厨艺的玉米狗炸粉还有240g的水
美式玉米狗的做法 步骤1
2 按比例将水倒入杯中,搅拌成浆液
美式玉米狗的做法 步骤2
3 将浆液里面的粉打碎,最好不要用打蛋器,因为会把浆液打泄,影响效果和味道,搅拌到没有粉块为宜
美式玉米狗的做法 步骤3
4 把我们准备的早餐肠上面撒上e厨艺的玉米狗浆粉(干的),均匀撒在肠身上,以便挂浆
美式玉米狗的做法 步骤4
5 把准备好的肠放入搅拌好的浆液中,涂抹均匀,没有成股的浆液流下为好
美式玉米狗的做法 步骤5
6 之后将挂号浆液的早餐肠上在撒一层玉米狗浆粉
美式玉米狗的做法 步骤6
7 油炸
美式玉米狗的做法 步骤7
8 一道可以作为早餐的美式玉米狗完成了,虽然是油炸但是不油腻,脂肪含量很少,香甜酥脆,外焦里嫩,自己动手我们做的很多~!
美式玉米狗的做法 步骤8

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