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蚂蚁上树
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半夜╮溜麻古
用料
粉丝
46g
五花肉馅
120g
蒜末
适量
姜末
适量
蒜苗
适量
郫县豆掰酱
1勺
油
适量
盐
适量
骨汤
1碗
标签
热菜
微辣
烧
十分钟
普通
做法
1
粉丝用水泡软备用。
2
准备好材料,提前煮好的骨头汤去油。
3
姜、蒜切末。
4
热锅凉油,油热放入姜、蒜末炒香。
5
放入五花肉馅煸炒。
6
放入一勺郫县豆瓣酱炒香。
7
加入一碗骨汤,放酱油、盐,中火煮开后。
8
放入粉丝。
9
小火炖至水干,出锅前放蒜苗末。
10
ok!
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