蚝油缸豆卷

做法
1 长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。

2 拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住

3 全盘好的卷卷

4 生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁

5 锅里放油烧热,放入蒜末爆香

6 放入缸豆卷两面稍煎几下

7 倒入调好的酱汁

8 入味关火,捞出装盘即可。

评论