蔬菜炒饅頭
做法
1 取1個盤子將雞蛋打入盤子裡調勻。
2 調好的雞蛋放入微波爐中大火2分鐘至熟。
3 青椒,紅蘿卜,高麗菜,饅頭,微波好的雞蛋都切成小粒。
4 取一口鍋放入少量的油,等油燒熱後放入大蒜炒香。
5 大蒜炒香再放入青椒和胡蘿蔔炒2分鐘。
6 加入高麗菜一起炒同時放入鹽進去炒2分鐘。
7 等到菜炒到入味時放入饅頭炒1分鐘。
8 加入雞蛋炒好放入蔥末炒勻。
9 取一個盤子把炒好的饅頭盛入盤子裡即可。
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