春川炒鸡排
做法
1 鸡腿洗净去骨,把鸡腿与调料拌匀腌30分钟。
2 圆白菜洗净切块、红萝卜洗净切片备用。
3 热锅,把圆白菜和红萝卜、鸡腿肉(连腌鸡腿肉的汁都一并倒入)依次放入锅中。
4 热锅,把圆白菜和红萝卜、鸡腿肉(连腌鸡腿肉的汁都一并倒入)依次放入锅中。
5 适当地将鸡肉稍煎下,用剪刀结成块,盖上锅盖煮至鸡肉熟透即可。
6 适当地将鸡肉稍煎下,用剪刀结成块,盖上锅盖煮至鸡肉熟透即可。
7 上碟后撒些芝麻。
8 配白饭吃最棒..
评论