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蒜泥茼蒿
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原来在南方的时候,茼蒿菜都没有长这么长的,而且只有用茼蒿菜下火锅,但是现在在西北呆了,发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样,看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒,所以也尝试了素炒一下,没想到味道还不错,所以经常
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原来在南方的时候,茼蒿菜都没有长这么长的,而且只有用茼蒿菜下火锅,但是现在在西北呆了,发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样,看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒,所以也尝试了素炒一下,没想到味道还不错,所以经常也炒这个菜
(-收起)
豆豆
用料
茼蒿菜
400g
蒜泥
5粒
盐
适量
鸡精
适量
标签
热菜
蒜香
炒
十分钟
简单
做法
1
蒜泥拍碎成末末备用
2
茼蒿菜洗净,油锅下油,油热后茼蒿下锅,加盐,鸡精翻炒
3
炒至6成熟的时候,加入蒜末,翻炒均匀,即可出锅
4
成品啦!
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