蓝莓鸡腿
用料
新鲜鸡腿 1只
大喜大蓝莓果酱 2汤匙
希杰白雪葡萄籽油 适量
生抽 适量
蒜白 1条
生姜 适量
做法
1 准备好材料。
2 蒜白,生姜切丝备用。
3 鸡腿洗干净,放入蒜白丝和姜丝。
4 加入生抽后,淋入希杰葡萄籽油。
5 加入两汤匙蓝莓果酱拌匀,腌制四个小时以上,如果有时间,腌至 第二天更入味。
6 煎锅烧热,倒入希杰白雪葡萄籽油。
7 将腌制好的鸡腿有鸡皮多的那面先煎香。
8 然后翻面再煎香另一面。
9 加入腌制鸡腿的汁,大火烧开后,转小火焖五分钟。
10 装盘即可食用。
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