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微波炉肉末豆腐

微波炉肉末豆腐
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用料

牛肉 100g
老豆腐 1块
葱花
姜末
香其酱
盐

做法

1 牛肉100克剁成肉馅
2 把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块
3 把豆腐划成小块
4 放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水
5 肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味
6 肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀
7 把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟
8 微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了

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